Als een local in Parijs

Als een local in Parijs

Als een local in Parijs “La vie Parisienne.” Als ik in Parijs ben wil ik liever niet als toerist gezien worden. Niet dat er iets mis is met toerist zijn, maar het is fijner als je niet telkens een paarse Eiffeltoren onder je neus geduwd krijgt door...
Warme chocolademelk zoals ze het in Parijs drinken

Warme chocolademelk zoals ze het in Parijs drinken

Warme chocolademelk zoals ze het in Parijs drinken “Hot chocolate is like a hug from the inside.”   Chocolat chaud (warme chocolademelk) is een begrip in Parijs. De drank wordt gemaakt van pure chocolade in plaats van cacao. Het wordt vaak geserveerd...
Boekrecensie: De boekenapotheek aan de Seine

Boekrecensie: De boekenapotheek aan de Seine

De boekenapotheek aan de Seine “In de dromen van onze geliefden zijn we onsterfelijk.” In zijn boekenapotheek in Parijs – een schip op de Seine – verkoopt boekhandelaar Jean Perdu romans als medicijn voor de kwalen van het leven. Hij weet precies welk boek...
Een dagje Parijs: hoe organiseer je dat?

Een dagje Parijs: hoe organiseer je dat?

Een dagje Parijs: hoe organiseer je dat? “Paris is not a city; it’s a world.” King Francis In Parijs wil je natuurlijk het liefst langer blijven dan een dag, maar hoe is het eigenlijk om een dagtrip naar Parijs te doen? Ik was er reuze nieuwsgierig naar en...
De macaron… Koningin onder de koekjes

De macaron… Koningin onder de koekjes

De macaron… Koningin onder de koekjes “In a cookie cutter world, be a macaron.” Het meest elegante koekje van Frankrijk is toch wel de macaron. Met haar sierlijke uiterlijk, delicate smaak en glanzende huid, kan ze zo de catwalk op. Dus een tripje...